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初・トマト鍋
2010 / 03 / 19 (金)

  
トマト鍋に初挑戦してみました
と言っても、話題になったのって結構前ですかねー? 去年、おととしぐらい!?

我が家で気になる存在だったんですが、なかなか食べる機会もなく・・。
この前ようやく 「よし、食べようか」 という事になりました。
手抜きのために 初めてだったので、トマト鍋の素を買って、作ってみましたよ。

具はほうれん草、キャベツ、しめじ、ウインナーなどなど・・。
(実際にはここに写ってるよりいっぱい食べてます。)

tomatonabe1.jpg tomatonabe2.jpg

tomatonabe3.jpg あの、全然グツグツいってないので
 美味しそうに見えませんが、
 なかなかコレ、おいしかったです

 シメにはご飯ととろけるチーズを入れて
 リゾットにしたんですが、
 それがまたおいしくて!
 スープが余ったので、なんと2日連続
 トマト鍋にしてしまいました


私が買ったカゴメの甘熟トマト鍋の素は、かなり甘かったので醤油を入れて調整したんだけど、
どんな味か分かったから、今度は自分で作ってみようかな。
もう暖かくなってきたので鍋というのもアレですが、
気になる方はぜひ試してみてくださいね~。

まだ素も売ってると思うし、ネットで検索したらレシピもいっぱい出てきます
シメのリゾットは、ほんとオススメです!

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ゆず

Author:ゆず
神戸生まれのAround40。
夫と2人、大阪→東京→名古屋→福岡
→大阪→東京と転勤中

転勤先で仕事を見つけて働いています。
給与計算・社会保険などの労務や
経理補助の仕事。

引越し先でのお出かけや仕事探し、
golfの成長を綴りたいと思います。
好きなことはゴルフと観劇・体を動かすこと・読書・英語の勉強。

コメントはお気軽に書いてくださいね
よろしくお願いします!



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