お寿司には焼酎!?
2011 / 08 / 13 (土)

  
kurokiri7.jpg昨日の夜は1人だったので、お寿司を買ってきました。
(あ、今日も1人なんだけど・・。)

いつも飲んでるカクテル飲もうかなと思いつつ、
一応料理に合うお酒を楽しめるようになりたいと思っている
私は、お寿司に合うのはどんなお酒かネットで検索。

その結果、日本酒派もいたけど 「焼酎が一番寿司ネタを
邪魔しなくていい!」 と書いてる人が多かったんです。

う~ん、焼酎かぁ・・。
日本酒と焼酎は苦手なんだけど、と思いつつ
やっぱりお酒に詳しくなるには
この2つも攻略しとかなきゃな~と、薄ーーい焼酎を作って飲んでみました。
いつも主人が飲んでいる、黒霧島 (25度の芋焼酎) の水割りです。


kurokiri5.jpg


めちゃくちゃ薄く作ったので、ほぼ水に近いです。
水にほのかに焼酎の風味がす・・る・・・? 程度

でも確かにお寿司には合う感じ。
ちょっとずつでもいいので、料理に合うお酒を飲めるようになっていきたいです

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ゆず

Author:ゆず
神戸生まれのAround40。
夫と2人、大阪→東京→名古屋→福岡
→大阪→東京と転勤中

転勤先で仕事を見つけて働いています。
給与計算・社会保険などの労務や
経理補助の仕事。

引越し先でのお出かけや仕事探し、
golfの成長を綴りたいと思います。
好きなことはゴルフと観劇・体を動かすこと・読書・英語の勉強。

コメントはお気軽に書いてくださいね
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